• ARNO AO SEU LADO - Sua casa cheia de vida

Aprenda a fazer receitinhas deliciosas para o Dia das Crianças

Dia das Crianças acompanhado de um feriadão prolongado é sinônimo de diversão garantida. E, para transformar a data em uma experiência muito mais encantadora para os pequenos, que tal juntar a família na cozinha e preparar receitas saborosas e fáceis de fazer?

Para celebrar a data, trouxemos pratos que são os queridinhos das crianças. E o melhor: podem ser feitos em casa, com elas e com a ajuda dos seus produtos Arno.

 

Milkshake de chocolate com chantilly

Ingredientes

4 xícaras (chá) de sorvete de chocolate

1 xícara (chá) de leite

Calda de chocolate:

200 g de chocolate meio amargo

100 ml de leite integral

Chantilly :

1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de essência de baunilha

Farofa :

2 xícaras (chá) de castanha-do-pará

½ xícara (chá) de açúcar refinado

¼ xícara (chá) de água

1 xícara (chá) de leite em pó

 

Preparação

Farofa:

1. Prepare as castanhas caramelizadas: em uma panela coloque o açúcar e a água e, antes de levar ao fogo, mexa bem para que a água e o açúcar se misturem. Leve ao fogo médio e não mexa mais (para não cristalizar). Deixe cozinhando até formar uma calda levemente dourada.

2. Despeje o caramelo sobre as castanhas em uma travessa untada com um pouco de óleo. Deixe esfriar para endurecer.

3. Coloque a lâmina cimitarra no Multichef e processe as castanhas caramelizadas com os outros ingredientes.

Calda:

Coloque a faca cimitarra no Multichef e processe o chocolate para ficar em pequenos pedaços. Ponha em um recipiente. Depois, ferva o leite e despeje sobre o chocolate. Espere um minuto e misture bem até o chocolate ficar totalmente derretido.

Chantilly:

Coloque o disco emulsificador no Multichef e bata na velocidade 1 o creme de leite, a baunilha e o açúcar até chegar ao ponto certo. Reserve na geladeira.

Para montar o milkshake, coloque o copo de liquidificador no Multichef e bata o sorvete e o leite até que esteja homogêneo. Despeje a massa numa taça e decore com o chantilly, a farofa e a calda.

 

Nuggets caseiros com molho de mostarda e mel

Ingredientes

350 g de peito de frango sem osso

1 gema de ovo

2 colheres (sopa) de folhas de alecrim

2 colheres (sopa) de manjericão picado

2 colheres (sopa) suco de limão

20 bolachas cream cracker

2 ovos

Sal e pimenta do reino a gosto

Azeite para untar a forma

 

Molho:

½ xícara (chá) de mostarda amarela

1 colher (sopa) de mel

½ xícara de azeite extra virgem

 

Preparação

1. Coloque a faca cimitarra no Multichef e processe as bolachas cream cracker. Reserve.

2. Corte o peito de frango em cubos grandes e processe-os usando a faca cimitarra, junto com o suco de limão, as ervas e a gema. Tempere com sal e pimenta.

3. Molde a mistura com o aro de alumínio e com as mãos em formato de nugget.

4. Empane os nuggets passando-os na farinha de trigo (tire o excesso), depois no ovo e por último na farinha da bolacha.

5. Preaqueça o forno a 200° (ou frite em óleo bem quente, caso prefira).

6. Unte um refratário ou forma com azeite, disponha os nuggets e asse por 10 minutos. Depois vire-os e asse mais 10 minutos ou até que estejam crocantes e com o outro lado dourado.

Para preparar o molho, coloque o disco emulsificador no Multichef e bata a mostarda, o mel e o azeite até ficar com a textura cremosa.

 

Cookies de confeitos

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

125 g de manteiga amolecida

1/3 de xícara de açúcar refinado

½ xícara (chá) de açúcar mascavo

1 ovo

Uma pitada de sal

Confeitos coloridos de chocolate a gosto

 

Preparação

1. Preaqueça o forno a 180° por 10 minutos.

2. Na Planetária, usando a pá, coloque a manteiga e os açúcares. Bata para misturar a farinha, o bicarbonato e o sal.

3. Acrescente o ovo, a baunilha e a farinha. Bata até a mistura ficar homogênea.

4. Leve a massa, coberta com papel filme, para a geladeira por duas horas.

5. Polvilhe farinha de trigo em uma superfície limpa e abra a massa com um rolo. Coloque a massa em uma assadeira em porções de formatos circulares.

6. Coloque os confeitos de chocolate por cima (apertando para eles entrarem levemente na massa).

7. Asse por aproximadamente 30 minutos.

Quer aprender mais receitas deliciosas para preparar com os pequenos? Clique aqui e escolha entre doces, salgados, petiscos, drinks e muito mais! É tanta opção que vai ser difícil escolher só uma. 😉

 

Dicas para limpar o seu cabelo

Você pode não imaginar, mas o uso constante do secador de cabelo acumula poeira, fungos e bactérias, que se instalam facilmente no quentinho do secador.

E não fazer a higienização do secador pode aumentar o aquecimento e diminuir a velocidade do vento, resultando em uma demora maior na hora de secar os cabelos.

Por isso, para garantir a funcionalidade do seu aparelho e prolongar o tempo de vida útil dele, reunimos para você algumas dicas de como limpar seu secador de cabelo Arno corretamente:

Dica 1: siga as recomendações de limpeza e as instruções de uso, conforme especificado no manual de cada tipo de aparelho;

Dica 2: antes de iniciar a limpeza, desligue o secador de cabelo, desconecte o cabo da tomada e espere até que ele fique totalmente frio;

Dica 3: para a limpeza do corpo plástico, utilize apenas um pano umedecido com água e seque-o bem com um outro pano seco;

Dica 4: para a limpeza da entrada de ar traseira (aquela grade removível) dos modelos Arno Signature Pro e Power Dry, use uma escovinha macia para remover o excesso de fio de cabelo acumulado e os demais resíduos. Remova a grade traseira do seu secador para fazer a limpeza completa também do outro lado e depois encaixe-a corretamente.

Dica 5: procure higienizar seu secador de cabelo a cada 15 dias se houver pouca frequência de uso ou uma vez por semana caso sua utilização seja frequente.

Se mesmo após a limpeza tiver fios de cabelo enroscados dentro do aparelho, o ideal é procurar um técnico para realizar uma possível revisão. Ou seja, além da manutenção para retirar esses fios, muitas vezes é necessário fazer a troca do carvão, a lubrificação da ventoinha ou um reparo total.

Agora que você já sabe como limpar corretamente seu secador de cabelo, que tal conhecer dicas infalíveis para secar corretamente seu cabelo? Clique aqui e aprenda.

 

dicas para manter sua casa limpa no inverno – arno ao seu lado
As baixas temperaturas do inverno aumentam a incidência de desenvolvimento de doenças respiratórias. Garantir a limpeza dos ambientes é algo essencial, especialmente para evitar o acúmulo de poeira e o surgimento de alergias e infecções.

Para manter seu lar limpo e saudável durante a estação, separamos cinco dicas infalíveis para ajudar você na hora da faxina:

– Mantenha a casa arejada

Permitir que o ar circule evita a formação de mofo e a proliferação de ácaros, responsáveis pelo aparecimento de doenças respiratórias. No inverno, é fundamental abrir as janelas para ventilar a casa durante o dia, principalmente entre o período da manhã e da tarde, para manter o ar renovado e saudável aos moradores. – Organize e limpe os armários

Os organismos microscópicos adoram ficar “hospedados” em armários fechados e nas roupas mais grossas e pesadas usadas nos meses mais frios do ano. Por isso, faça uma limpeza em cada um dos armários retirando todas as roupas e objetos de dentro para lavar e passando um pano úmido para que o local fique organizado, limpo e sem poeiras.

– Troque a vassoura pelo aspirador

Prefira usar o aspirador de pó no lugar da vassoura quando for limpar o chão para evitar que a poeira se espalhe. Para facilitar a faxina e limpar a sujeira até nos cantos mais difíceis da casa, o aspirador Arno Cyclonic Force vem com o acessório Delta, que tem o formato de um triângulo na ponta e alto poder de sucção. Não se esqueça de aspirar também rodapés e movimentar os móveis do lugar para limpar todos os espaços.

– Aspire e lave tapetes e cortinas

O melhor é sempre começar a limpeza utilizando o aspirador para remover as sujeiras superficiais. Com o bocal mais fino do aspirador Arno Cyclonic Force XL, por exemplo, você aspira estofados, carpetes, cortinas e tapetes. Para que a limpeza seja completa, misture detergente neutro com água morna, agite até formar espuma e aplique na tapeçaria com um pano limpo, em movimento circulares. Retire o excesso de produto com um pano umedecido. Já para higienizar persianas, utilize um pano úmido para não espalhar o pó pelo ambiente.

– Organize e limpe os armários

Os organismos microscópicos adoram ficar “hospedados” em armários fechados e nas roupas mais grossas e pesadas usadas nos meses mais frios do ano. Por isso, faça uma limpeza em cada um dos armários retirando todas as roupas e objetos de dentro para lavar e passando um pano úmido para que o local fique organizado, limpo e sem poeiras.

– Cuide das roupas de cama

O ideal é trocar semanalmente, ou a cada 15 dias, no máximo, a roupa de cama: fronha, lençóis, cobertores, mantas e edredons. Isso também vale para as toalhas de banho, que devem ser lavadas com grande frequência e devem sempre ser colocadas para secar após o uso, evitando o surgimento de fungos por causa da umidade.

Agora que você aprendeu a deixar sua casa limpa e longe dos ácaros, é só curtir a temporada de frio sem se preocupar com a saúde. 😉

 

post_arno

 

Para que você conheça todos os benefícios que um processador de alimentos traz para sua cozinha, resolvemos explicar cada uma de suas funcionalidades. 🙂

Além de ser uma peça curinga que desempenha uma série de funções em um só equipamento, o processador otimiza o tempo na hora de cozinhar por causa da sua versatilidade e, como principal benefício, proporciona uma alimentação mais saudável para a família toda.

As versões básicas dos processadores geralmente trazem quatro funções: ralar, picar, fatiar e liquidificar. O Mutichef 7 em 1, por exemplo, é mais completo: além de cumprir essas quatro funções, ele une múltiplos utensílios em um só: espremedor, que permite obter mais suco e menos bagaço; batedor, para massas pesadas; e emulsificador, acessório perfeito para claras em neve e molhos. Esses diferentes acessórios são ideais para manusear os alimentos em sua própria casa do jeito que preferir, com o objetivo de manter todos os nutrientes e proteínas de cada um deles.

A montagem do produto não tem segredos e é feita em minutos, bem como a facilidade na troca das lâminas, que torna a lavagem mais fácil e rápida também. Para total segurança no manuseio, o processador só funciona com a jarra travada na base e a tampa encaixada na jarra. Para isso, o aparelho conta com um clic visual e sonoro, ou seja, ao encaixar a jarra na base e depois a tampa na jarra, você vai ouvir o clic sonoro e, pronto, seu produto estará pronto para o uso.

São muitas opções de preparo para se fazer com o processador: molhos, massas, legumes, picar frutas, ralar queijos, triturar grãos e muito mais. Conheça cada uma das sete funções abaixo:

Função bater: prepara diversos tipos de massa, de leve a pesada, como bolos e pães;
Função ralar: rala todos os tipos de alimentos, de legumes a queijo;
Função cortar: lâmina para cortar verduras, frutas, legumes e outros tipos de alimentos;
Função picar: pica todos os tipos de legumes e frutas;
Função liquidificador: ideal para o preparo de sucos, vitaminas, cremes, massas e molhos;
Função espremedor: prepara sucos de limão e laranja;
Função emulsificador: faz clara em neve, chantili, molhos e suflês.

Agora que você já entendeu como funciona um processador de alimentos e sua importância na vida de quem cozinha, que tal aprender algumas receitinhas para preparar hoje mesmo? Clique aqui e veja. 🙂

Você tem alguma sugestão de receita para fazer com o Multichef 7 em 1? Compartilhe conosco pelo nosso Facebook. 😉

 

Dicas para Cabelo

Depois da temporada mais quente do ano, é hora de se preparar para os dias mais friozinhos do outono. Nessa mudança toda, quem sofre são nossos cabelos. Mas, você sabia que o secador e a chapinha podem ser grandes aliados dos nossos fios?

Além de trazer maciez, brilho e proteger a cutícula dos cabelos, eles têm um papel importante durante essa época do ano para prevenir resfriados e gripes. Isso porque nos dias mais frios os cabelos demoram mais tempo para secar e, consequentemente, ficam expostos mais tempo ao clima gelado, aumentando as chances de absorver a friagem.

Por isso, separamos algumas dicas essenciais para você aprender a secar corretamente os fios e o couro cabeludo. Assim você não sofre durante as temperaturas mais baixas e ainda mantém seus cabelos saudáveis e lindos.

– Evitar que os cabelos sequem naturalmente

Acredite, o secador é amigo do seu cabelo. Quando os cabelos estão molhados, os fios absorvem toda a água, “inchando” o córtex, ou seja, a base do cabelo, deixando-o frágil. Quanto mais tempo seu cabelo ficar úmido e exposto ao vento, mais quebradiço ele se tornará. Por isso, usar o secador na temperatura adequada vai mantê-lo mais saudável.

– Tirar a umidade dos cabelos com uma toalha

Antes de secar seus cabelos com o secador, o ideal é tirar o excesso de água dos fios com uma toalha. Em vez de esfregá-los com ela, que pode resultar em fios quebrados e frizz, prefira eliminar a água dos fios “apertando-os” delicadamente na toalha, de cima para baixo.

– Não dormir com os cabelos molhados

Dormir com o cabelo molhado pode causar a proliferação de fungos no seu couro cabeludo – já que ele não seca por completo, estimular a queda dos fios e também gerar frizz. Seque os cabelos para garantir uma aparência saudável, evitar a oleosidade e ainda impedir doenças como resfriados e afins.

– Usar o bico fino do secador

Ao utilizar o bico mais fino do secador Arno Signature Pro, por exemplo, você garante que as escamas dos fios sequem na mesma direção e por inteiro, proporcionando cabelos mais macios e com mais brilho.

– Usar a chapinha para finalização, não com os cabelos molhados

Lembre-se: para usar a chapinha, os cabelos devem estar 100% secos. Ao usar o produto com os fios molhados, além de não os secá-los completamente, você poderá criar pontas duplas e prejudicar a saúde deles, resultando em fios opacos e quebradiços. Por isso, utilize a chapinha Liss&Curl somente para finalização do processo de beleza, já que é ideal para selar a cutícula do cabelo e proporcionar brilho e maciez aos fios.

 

bacalhau-v2

O bacalhau é um peixe que foi seco e salgado para ser conservado fora da geladeira por bastante tempo. Geralmente a espécie usada é a Gadus Morhua, que também é considerada a melhor de todas. Dado que ele é muito salgado, para usá-lo nas suas receitas, é preciso antes dessalgar e reidratar o peixe. No passo a passo abaixo você aprende todos os truques para acertar em cheio na bacalhoada da Páscoa!

• Tirar o bacalhau da embalagem e lavar em água corrente {embaixo da torneira} até sair todo excesso de sal que se forma em volta do peixe.
• 24 horas antes de usar o bacalhau, corte o peixe em pedaços {do tamanho que serão usados na receita}. Isso facilitará o processo de dessalgar.
• Coloque o bacalhau em um recipiente {com tampa} grande e cubra com água até ele ficar submerso {a proporção ideal é de 1/3 de bacalhau para 2/3 de água}.
• Leve o recipiente com bacalhau para a geladeira e troque a água de 4 em 4 horas. Assim o sal vai saindo mais rápido.
• Após 24 horas escorra a água e seu bacalhau está pronto para ser usado!

Dica: Você sabe que está bom, experimentando um pedacinho. Mas tente cortar e pegar um pedaço do interior da peça do bacalhau, porque a parte externa dessalga com mais facilidade e pode te enganar.

 

1 2 3 6