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4 maneiras para fazer tortas salgadas decoradas

4 maneiras para fazer tortas salgadas decoradas

Na cozinha, a relação entre sabor e carinho é direta: quanto maior o cuidado no preparo de uma receita, melhor o resultado. E alguns pratos dão água na boca por revelar, em apenas um olhar, todo o zelo do chef na cozinha. Por isso, alguns detalhes de decoração podem fazer a diferença ao servir uma refeição. Confira algumas maneiras simples para suas tortas salgadas ficarem mais bonitas e apetitosas:

  1. Com as tiras de massa restantes, faça uma trança. Para juntar, use gotinhas d’água e deixe a sua torta salgada mais charmosa.
  2. Faça traços no formato que desejar utilizando um cortador na massa. Aqui, vale usar toda a sua criatividade. Novamente, você pode usar apenas gotinhas d’água para unir as massas quando tiver terminado.
  3. Utilize o garfo para desenhar texturas em baixo-relevo nas bordas, alternando o sentido dos movimentos.
  4. Use uma tesoura para fazer alguns cortes, e, em seguida, vire cada ponta para um lado, alternando o sentido.

Com essas técnicas, as suas tortas salgadas vão se tornar únicas. Quer mais dicas para arrasar na cozinha? Continue ligado no nosso blog.