• ARNO AO SEU LADO - Sua casa cheia de vida

Alimentos

A marinada ideal para cada tipo de carne A marinada é uma técnica culinária que tem como base deixar a carne de molho por algumas horas em um recipiente com ingredientes como sal, líquido ácido (vinho, limão, entre outros) e temperos variados. Além de dar …

 

Às vezes, quando vamos preparar uma refeição, bate aquela dúvida: cru ou cozido? A verdade é que alguns alimentos ficam ainda mais saudáveis e nutritivos quando os fervemos ou os cozinhamos. Para comemorar o Dia da Saúde e Nutrição (31/03), nós separamos três exemplos desses …